四川源坤国科质量检验有限公司落实食品经营者主体责任 打造智慧监管平台

为进一步落实食品经营者主体责任，建立食品安全追溯标准和规范，完善全程追溯协作机制。8月29日，温江区市场监管局举办温江区食品安全信息化管理（智慧监管）系统试点上线培训会，此次会议由四川源坤国科质量检验有限公司承办，共40余家食品企业60余人参会。

温江区市场监管局积极部署“食品安全智慧监管云平台”建设，努力构建“互联网+”监管新模式。以国科食品安全科技为技术支撑，通过大数据分析与预警模型技术，对企业质量安全进行便捷的记录和检查。同时利用食品安全指数对企业进行多维度、多参数评估，实现大数据分析靶向监管，从而实现日常监管的智能化、标准化、痕迹化、规范化。

在实现智慧监管的同时，企业通过自动预警和监管部门任务下达，开展食品安全自查自纠，对生产经营过程建立电子化可追溯体系，对存在隐患的，及时采取风险控制措施。

坚持依法监管，创新监管理念、监管方式，严格落实企业食品安全主体责任，加强全面质量管理，规范生产行为，推动食品产业高质量发展，为食品安全事业保驾护航！

期间，与会企业家还参观了四川源坤国科检验有限公司实验室。