酱油检测
样品要求： 1L
检测范围： 酿造酱油
检测价格： 电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
400-003-8861
全程追踪
急速响应
国家资质
检测描述
1、酱油发证检验：生产许可证现场审核完成前会现场取样，送到指定的检验机构按申证产品的执行标准检验，这个过程叫发证检验，通常也叫法检。现在新的食品生产许可管理办法实施后，在申请前自行或委托外部实验室检验，审核过程中出示合格的检验报告即可，不再现场取样检测。
2、酱油出厂检验： 出厂检验，每个单元每年需要做2次出厂检验，出厂检验需要委托有CMA资质的检测机构完成，可自愿自主选择检测机构。
检测项目
感官、净含量、氨基酸态氮、总酸（以乳酸计）、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、食品添加剂（苯甲酸、山梨酸等）、菌落总数、大肠菌群、致病菌（系指肠道致病菌）、铵盐、可溶性无盐固形物、全氮、※3-氯-1，2-丙二醇、标签等。
检测标准
《食品安全国家标准 酱油》 GB 2717-2018
《食品安全国家标准 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定》 GB 5009.249-2016
《酿造酱油》 GB/T 18186-2000
《酱油卫生标准的分析方法》 GB/T 5009.39-2003
《进出口酱油检验规程》 SN/T 3262-2012
《出口酱油中胱氨酸的测定》 SN/T 4786-2017等。
