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我国食品检测机构发展现状如何?

2022-12-02
发布:国科检测

食物是人类生存和发展的基本要素,随着生活水平的提高,人们对食物的需求发生了很大的变化,已经从吃饱到吃好再到吃得健康。然而,连续出现的食品安全事件引起了人们对食品安全监控的高度重视。因此,保证食品的质量和安全,关系到人民的健康和社会的和谐与稳定。下面一起来看看那我国食品检测机构发展现状吧。

我国食品检测机构发展现状如何?

作为食品安全监管体系的重要实施机构,食品安全检验检测机构建立了食品安全检测技术平台,要建立良好的食品检验检验大门,为食品安全提供技术支持和应急保障能力,为食品安全提供重要保证。因此,食品安全检验检测机构的发展策略非常关键。

我国第三方检验检测机构的现状:

我国现已形成包括国家级、省级、市级和县级的食品安全监测体系,并已初具规模,共有专业、行业监控站4 800 多个,其中行业监控站2 600 个,食品质检系统检验检测机构2 200 多个。随着国家对食品安全监控要求的不断提高,监控范围、项目和频次不断扩大和增加,许多监控业务已承包给第三方食品安全检验检测机构。

目前,我国的第三方检测市场发展良好,也为食品安全检验检测机构的发展提供了良好的空间。据统计,我国检验检测市场规模由2013 年的1 678 亿元快速增长到2014 年的2 105 亿元,2015 年又比2014 年增长了469 亿元。其中,市场对食品检验和检测的需求约占总检测市场份额的13%,在全国几个主要检测行业中占有较高的市场份额,充分展示了食品检验检测行业的快速发展趋势。



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